めちゃくちゃ久しぶりに煮物を……ということで、
豚肉と小松菜を使った肉じゃが。
荷崩れしてるし、
隠し包丁が深すぎて割れちゃってるのでw
見てくれは悪いけど……
味は……まぁ……
ちょっと濃いけど
食べれんことはなかったです😅
料理は、
左脳・右脳と両手と両眼を使う同時処理(マルチタスク)なので、
発達障害者の「発達」、
高次脳機能障害者の「リハビリ」に
とてもイイんですよ😊
味付けが濃くなったのは、入れ過ぎ、心配症。
つまり、原始反射のうちのモロー反射の残存や、
かつて苦しんだ強迫性障害と不安障害の名残のような気がしますw
「発達」も「リハビリ」も、
「トレーニングだ!」と気張るのもイイけど、
日常生活の中でやるのがイチバンですね😃
お子さんの発達が気になるお母さんにも、
お手伝い(料理)をしてもらうことがそのまま発達支援になるので、
オススメです😉
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